的长条状的筒子，里面铺满了烧红的木炭，正隐隐的冒着烟气。
几个丫鬟和婆子，有的端了一个木板，切着羊肉，猪肉，还有一些香菇青菜之类的东西，有的围在桌子旁，拿一支支削的长长的竹签，将那些拇指大的肉块串成了一个个红白相间肉串子。
杜冰心捡了一个杌子，端坐在了木炭前面，手中忽闪着婆子刚跑去自己下人房里翻出来的卷了边的破蒲扇，一边将桌子上串好的肉串放在火上烤，有油滴落入火中，发出滋啦滋啦的声音。
肉串慢慢的变了颜色，杜冰心又撒了一把孜然在上面，嘴里哼着“鞋儿破，帽儿破，身上的袈裟破”，一边翻动着肉串，渐渐的有香气飘了起来。
“姑娘，还真香啊！”杜冰心的贴身丫鬟茉离抽了抽鼻子，忍不住赞叹。
她家姑娘从两年前发烧昏迷醒了过来之后，就经常整这些奇奇怪怪的东西，着不着边际的话，一开始她忐忑不安，不过时间久了都习惯了她隔三差五的出了新鲜“幺蛾子”了。
“那是啊，香的紧，喏，给你尝尝。”杜冰心将烤好的羊肉串给了茉离。
茉离也没有客气，拿过来心的咬了一口，只觉得香气四溢，嫩嫩的羊肉配上木炭的烟火气，还有孜然的味道，都快香掉了她半个舌头啦。