沈南松对他的要求极严。
“妈,你们打算什么时候送春雷去学厨艺?”
岑妈说起李春雷也是不知道说什么好:“年前我们就说过一次,可这小子以前答应的好好的,上次不知道为什么竟然拒绝了。你说我们也不能硬逼着他不是。”
孟得魁边包饺子边道:“不愿意就不去,这有什么好纠结的,光是咱爸的手艺就够他学的了。
你想咱爸一天十二道菜,这几个月了,我也没吃到几道重样的,他要是学会了,那得是多少道菜?再加上店里还有一位大厨,不比去专门学还强?”
别说,李春雷还真就是这么想的,现在在他心里沈南松就是天上地上头一份的好老师,他才不干那捡了西瓜丢芝麻的事儿。
沈南松被他说得一脸惭愧:“可别这么说,我的厨艺还差得远,就每天那十二道菜都快愁头秃了,要不是有金玲在,我要什么材料她都能给我找来,咱家的店哪会这么得客人的喜欢,天天来不用操心如何点菜,还能吃到不重样的。”
他没经历过系统的学习,又没真正拜过师,总觉得自己就是个二把刀的厨子,幸亏闺女给了本记录极为详尽的古代菜谱,再因为李金玲厉害,食材准备的丰富,又创新了几个菜,这才将沈记小店维持了下来,哪配得上当李春雷的师傅?
冷媚儿大致能明白他的想法,就是明显的缺乏自信心的表现,但他对于厨艺一道上是真的天赋极强,而且,她爸实在没什么机会在外面尝尝那些大师傅的厨艺,才让他一叶障目了。
岑春晓立刻附和丈夫说道:“你爸说的没错,他啊,把你给他那本菜谱重新抄了一遍,连上面的点
第447章过年(3/4)