堆上，夏杰一边说道：“呵呵，当然不会直接烧，那样可烧不出木炭，需要用泥土将它们封闭起来。”
“木材经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下进行热解，留下的物质才被叫做木炭。”
“呵呵，百科杰果然还是这么优秀，不但会做，还会说！”
“主播，我知道了，你这个应该就烧的无烟木炭吧？”
“嗯，估计就是，拿来做烧烤或者吃火锅，那是极好的燃料！”
看到大家的提问，夏杰又跟着解释了一下。
“通常我们用的无烟木炭，准确地说是白炭，通常以栎木、榉树等木料为主，烧出来后不冒烟，无污染，但是容易受潮。”
“另外则是有烟黑炭，有以柞木为原料，烧制工艺和挑选极为讲究的茶道炭和枝炭，还有以榆、椴、柳等木为原料，正常民用的黑炭。黑炭很容易能点燃，但是不太耐烧，而且也会产生烟。”
“哦，原来如此，怪不得有时候用的木炭有烟，有时候没烟呢！”
“这是个知识点啊，朋友们，买木炭，一定要白炭哦！”
“也不一定吧，像主播说的，茶道用的就得是专门的黑炭啊！”
很快，夏杰就用稀泥将木堆涂抹成厚厚的小土堆形状。
然后用一根粗壮的棍子捅了进去，在土堆的顶端和四周挖了四五个小孔用来通气。
“行了，这个简单的土窑就算做好了，下面咱们开始点火！”
说罢，夏杰点燃干枯的树枝，然后从顶端丢进去，将里面的木头给点燃。
“哦，就这么简单？没任何难度啊！”
165、烧木炭(4/5)