把东西搬进屋,又带曲四静四处看院子。
三间堂屋,两间厢房,对她们五姐妹来说绝对够住,曲四静被安顿好之后曲飒开始提出明日卖水饺的想法,曲二顺立刻追问用什么做馅儿。对她们来说,包饺子一点也不费力,按照这里的习俗,逢年过节她们都会吃,而且曲家姐妹个个是包水饺的好手,尤其是大姐,饺子都能包出花儿来。
只是成本怎样,售价如何,这又是新的难题。
二姐居然没反对?曲飒稍稍有些惊讶,也不废话,指着那些东西道:“白菜掺粉条儿呀,再放点儿大葱和肉料,保准一个香。至于成本我都已经算好,五毛钱一份,一份十二个,大约能挣一半,当然我说的是在白菜、粉条儿都有成本的情况下。”
至于这回,那两样东西都是别人送的,自然挣的更多。
曲飒倒不是计较这个,她是想先拿这个探探路子。
说干就干,当晚,曲二顺和曲三宁整理好大炉子,买好煤炭,又买了一口大铁锅,唰的溜光干净。
第二天仍旧四点起床蒸窝窝,出摊儿后只曲三宁一人守着摊位卖窝窝,其余四人在家和面,调馅儿,包饺子。中午时分,姐妹四人包了四五百只饺子。按照曲飒要求,饺子模样要大小要一致,这样买的人才没那么多意见。
至于里面的馅儿是曲飒亲自调的,六颗大白菜剁碎,皆用盐出了水。粉条儿用开水泡的恰到好处捞出,控水,剁碎,掺上白菜,而后放上盐、肉料、香油调理均匀,弄了满满一大盆。
眼瞅快要放学,曲二顺连忙催促往学校门口运炉子、铁锅和水。这个姐妹们早就准备好,专门从隔壁孙奶奶那儿
第58章 大卖(2/4)