器。两台机器放在厂房还没有人用，是的是的，人手又不够了。
厂子进行第一次扩招，食堂也扩招了，这下子食堂终于不再空旷了，摊位多了卖牛杂羊杂，可丽饼，鸡蛋仔，各种粥和蚵仔煎的，窗口也多了卖馄饨，米粉，奶茶，炒饼炒面，黄焖鸡和鸡公煲的，这些都是大伯找来相熟的厨子负责。呃，越来越像小吃街了。
大伯以前开过饭店，这些人的手艺大致了解，这些人虽说不是每样都擅长，但特长还是有的。都是暂时没活干，被大伯邀请来到了这里。
还是老样子，摊位只收摊位费，外卖收入归大伯，来这里吃饭的收入归摊主。至于食堂窗口的收入，归了厂子，厨师的工资也从厂子出。用餐桌椅增加了五十张。
厂子又招收了五十来人，负责新的生产线。
菌菇下饭菜的供应才跟上。
这个月员工发放了下饭菜，两瓶。他们有的相互交换辣的和不辣的菌菇下饭菜，这都是睁只眼闭只眼的。
生产线刚刚松快，张萌萌又研究成功了牛肉酱，呃，一瓶500g，光是成本一瓶就三十几元。玻璃瓶里满满的牛肉和红油，红油也是少的，有道控干程序。罐子里没有香料。厂子里把香料特意拿纱布包起来，泡在慢煮的红油牛肉里。牛肉的玻璃瓶和菌菇类的是一样的，牛肉重些。
牛肉酱分为麻辣，酱香，香辣，香菇四种口味。每种口味都有原料说明。最少买一箱两瓶，香菇的便宜一点，每瓶批发价43元，零售价45元，其他的都是批发价50，零售价52。
不过，嘛，煮完牛肉的红油倒了也可惜，便用塑料瓶每瓶装450g的量卖了
第九十章番外七(3/8)