右。”赵岩说道。
玉米是一种廉价的粮食，在后世种植面积很广，是世界产量第三的粮食作物，不过大多数都是作为饲料使用，占了98%左右，一些非洲的贫穷国家，还主要吃这种廉价的果腹粮食。
“红薯？可是曾在陕西激起民变的白薯？”卢象升问道。
“就是这种东西，产自万里之外的美洲，传入我大明的时间不长，百姓不知这是何物，强行推广必然会激起民变。”赵岩说道。
卢象升突然下马，走向了分发吃食的地方，赵岩也只好跟着下马。
“午饭就在这儿吃吧！”卢象升突然说道。
“大人，下官已经备好酒菜了。”赵岩愕然说道，卢象升抬手说道：“酒菜就撤了吧！”
“好吧！”赵岩吩咐旁人去把酒菜撤掉，然后陪着卢象升走到了大锅前，拿了些碗筷过。
卢象升和赵岩，以及两人的亲卫都分别舀了一碗，又领了一跟玉米棒，然后做到了边上的凉棚中。卢象升狼吞虎咽的将地瓜粥和玉米吃完，打了个饱嗝笑道：“味道不错，再给我一碗。”
赵岩连忙让人再去舀上一碗，卢象升看了看那些吃着地瓜粥和玉米的百姓，关心的问道：“这些红薯和玉米从何而？可够百姓食用？”
“下官在山东收了将近两百万石红薯，供给这些百姓食用还算够，只是路途有些遥远，运输上得费些力气。不过下官打算在颍州、邯郸二地组织百姓种植红薯和玉米，撑到年就可有大量的粮食产出。”赵岩说道。
“百姓毕竟不知红薯与玉米的好处，持坚又是如何推广？”卢象升如同发现了一个宝藏一般，急切
第二十五章：安民(3/5)