鲜香味,即便是很烫也舍不得松嘴。
用孜然烤过的羊肉没有腥骚,只有鲜香。这是以前没有吃过的香味,在此之前除了羊肉汤之外,无论怎么做都感觉羊肉有一腥骚,想要彻底去除并不容易。由其是烤羊肉,必须要放很多的辣椒和花椒才能将骚味彻底掩盖,但这个烤羊肉没有,只放了一点辣椒就能让羊肉的味道完全被释放,孜然是一种非常神奇的香料。
这时候他们也都知道为什么宗信即便知道这是一家黑店他也不肯走,原来是因为这个烤全羊的味道让好。不过这里的其它菜色就相对一般,馒头做的也不好吃,所有人都盯着这头羊。
很快,一头羊被啃的只剩下骨头架子,但桌上的人意犹未尽,而且并没有吃饱。一只烤羊也就只有十几斤的肉,别说老一老二老三老四这四个吃货,宗信和赵匡胤就能把整头羊给消灭。
宗信喝了一口伙计拿来的酒,又转头非常郁闷的看着他。伙计早就在旁边准备着了,因为看他们这群人的样子,一只烤全羊不能满足他们的需求。
“再来一只?”
宗信点头道:“听你的行吧。”
“还要酒吗?”伙计看他们的酒也喝的差不多了,估计还需要一些其它东西。
宗信道:“再来几坛酒,这里除了酒和羊肉,其它东西味道都不怎么样。只是想不到,这里的酒与中原挺像的。”
“那是当然,我们也是中原人,后面还有自己的酒窖。再往西走就没有这种酒了,西域人都习惯喝葡萄酿的酒,我不喜欢那种味道。”
第六百六十六章 黑店之中(2/6)