夜幕时分,开封城南一所宅院内挂起点燃的灯笼来。。。手机端
这宅院从外看起来极普通,两盏红灯笼悠悠在夜风里飘摇,进了‘门’,院却一排排高大汉子林立,岔‘腿’背手而站,矗在廊下纹丝不动。
厅内一口大铜锅,锅里冒着“汩汩”翻腾的‘奶’白‘色’汤汁儿,有香气随着热气蒸腾而起,满屋‘乱’撩,飘到外头,廊下的大汉们也不由悄悄咽口水。
金焕挑起一双足有小臂长的筷子,轻轻在汤汁儿里挑了挑,夹起薄薄一片白‘肉’,挟汤带汁儿,先放到蘸料碗裹了裹,再笑着对身旁人道:“这兔‘肉’可以吃了,尊请先尝尝。”
他身旁那人正是白日里出现在大佛寺的尊。
此时素衣已换成一袭湖蓝绣五‘色’彩衣,头仍是满头珠翠,听金焕的话,只微微点头,并无动作。
她身旁的连翘忙学着金焕的模样挑起汤里的雪白‘肉’片蘸了汁儿,再夹到尊面前的碟的银勺里,喜滋滋道:“闻起来好吃。”
尊手指的镶宝护甲摘了四支,只有小指还带着,颇为熟练地用仅剩的拇指和小指掂起银勺来,送进嘴里。
“唔。”尊点点头,“兔‘肉’这般做法也还不错。”
“这是大梁人喜爱吃的拨霞供,将兔‘肉’切成薄片,用酒、酱、胡椒腌制后,涮熟蘸料即可。”金焕笑着介绍,“如今是秋燥,特意用了骨汤和‘鸡’汤熬制汤底,清爽一些,等到了冬季,可用牛骨汤,佐秦椒,更加鲜美。”
这位尊虽和东辽人生活了几十年,但她的口味还和桑族人一样,喜食辣,尤
第333章 利用(1/4)