切后,由大胡子亲自出面,请来了附近一家酒店的一位厨师,考核正式开始!
趁着厨师准备的时间,有清秀中年为萧铁详细说明规则。
“第一项考核,一品,分为三关。”
“现在厨师正在准备考核菜式,而这道菜式,将完全由各种调味料和食材混搭而成。”
“而根据协会规定,一星考核由五种食材和五种调料烹饪而成,二星则是十种,三星是二十种,也就是说,你将面对的,是二十种食材和二十种调味料烹饪而成的菜品。”
“我们协会可以保证吃不死人,而到时候,你需要仔细品尝这道菜,从而分别从这道菜种中,品出三关要求的项目,会长会亲自为你打分……”
“至于三关考核项目。”
“第一,这道菜所用之食材,调料,辨别越多,则分数越高,满分分数十分,五分及格。”
“第二,这道菜的品质,同样满分分数十分,越接近,则分数越高,同样的,五分算及格。”
“第三,这道菜烹饪的步骤,此处考核唯一准则是完全正确,同样是十分,没有五分及格一说,必须十分满分才算通过。”
萧铁微微点头,表示明白了。
那边厨师的菜肴准备也非常快,几乎是清秀中年解释完,那边也是同步完成了烹饪,由大胖子亲自监督,萧铁被叫进了一个单独的隔间,房间不大,没有外人,加上萧铁自己,就三个人,分别是萧铁自己、大胖子会长以及那位厨师!
此时,大胖子罕见的极为凝重,他看着萧铁,沉声询问:“萧小子,老夫再次确认一遍,你准备好了吗?”
第217章 美食家的死亡考核进行曲(一)(5/8)