越是搅拌，热干面本身的香味就越是四散，最后满屋都是飘香的味道。比起凉面，显然热干面的香气更加霸道，也让人越发忍耐不住，只能咽了咽口水。
由于调料水的关系，热干面呈现一种黄偏灰的颜色，隐隐可以看见散落在其间的酸豆角和萝卜干。
苏珊珊微笑着放下碗，示意道“好了，现在就可以品尝了。”
观众们早已经摩拳擦掌等在一边，此时立刻就伸出筷子夹起面条就往嘴里送去。还没入口，带着热烫香气的热干面已然让人沉醉，一入口时那种香中带辣的口感更是让人咂舌。
热干面不同于凉面，入口时面条更加劲道有弹性，但却依旧爽滑。沾染了酱汁的面条十分鲜香，其中还带着一点点辣味，配合上酸豆角的酸，萝卜干的香，口感丰富，层次多变，简直是极致的享受。更重要的是，虽然说是热干面，吃起来却是油而滑润，并没有干涩的味道，反而十分舒爽畅快。
它的味道比起凉面，显然更加浓郁霸道，不是清爽的口感，但却胜在整体的浓香鲜辣，尤其是吃到后面，味道愈加醇正丰厚，让人一边感觉爽快，一边又忍不住低头猛吃不想停下。
就连苏珊珊自己尝了一口，都感觉这味道确实十分不错，让她都怀念起当年走街串巷吃到的那一口美味。
而本来爱上凉面的观众们，自然又是纷纷倒戈，重新投入了热干面的怀抱。
“我的天啊，好辣好辣，可是又好好吃，根本停不下来！”
“这味道真的绝了，我感觉我可以吃一年都不腻，苏珊珊再停播我都不怕了。”
“好香啊，闻着都是一种享受！”
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