王城又增加了两千亩仙稻。仙米供不应求的局面，就会得到逆转。墨生并不接小王的话，看着忙过不停的人们，总结出了插秧的规律，看着农夫按照插秧苗的八字标准在插：早、密、浅、正、直、满、齐、挤。插过的秧苗才能，疏密得当，横竖都在一条线上。
柳如龙对小梧、小桐姐妹说：“农家栽秧苗讲究很多，第一天插秧称为‘开秧门’。主妇要备好饭菜酒肉，供家人和帮工者聚餐数顿。餐间每人要吃一个鸡蛋，意味‘讨彩头’。”
凤仪小姐对插秧很在行，告诉墨生说：“农人们很讲究，刚开始蹲下去拔秧，就要用缚秧苗的稻草在秧苗上横扫几下，就是为了讨个好兆头，意味防止‘发秧疯’。”
秧苗还会发疯，又细又短的秧苗，会疯到什么程度？小桐姑娘好奇地问：“柳大伯什么是‘发秧疯’。是不是真的像疯子一样，数万颗秧苗又蹦又跳，跟走火入魔差不多吧？”
小桐姑娘的话将江大伯逗笑了，耐心地说：“小姐说得太可怕了。凤仪小姐说的发秧疯，不是说秧苗生病发疯，而是指插秧的人生一种病。嗬嗬，‘发秧疯’就是栽秧人的手背红肿而已。只是栽秧人得的小毛病，不用治就能好。”
徒弟小王落后了江大伯一大截，一边加快插秧速度，一边对小桐姑娘说：“季节不等人，插秧都是风雨无阻，要争分夺秒，要在数日之内赶插完，才能一起栽种，一起收割。这样既便于管理，又有利于增产。栽秧结束称为‘关秧门’，其中还有讲究呢！户主绕田一周拔一把秧苗带回家扔在门墙边，说是‘秧苗认得家门，从此水稻丰收由此进门’。”
“插秧结束的晚餐，主人要宴请
第三百二十七章 良田百亩 欠圣水(4/7)