烧饼可称为千层酥,也有简单粗暴一点的,不过面皮也都不会太厚。
火烧就不一样了,基本上可以称之为面饼,
在保b定,火烧可以切开放里夹驴肉。
糖火烧则是流行于帝都,属满族小吃。
摆在顾淼面前的两块深褐色的馒头状物体,据说就是糖火烧,伸手拿了一个,硬壳。
还有点烫,芝麻酱与红糖的香气被热气烘得直往鼻子里钻。
一口咬下去,口感很扎实,红糖放得恰到好处,甜味不像糖三角那样过份,
很快,爆肚和糖蒜就上来了,被统称为爆肚的它们,每一碟都长得不一样,散丹是最常见涮火锅的时候也能看见的,一页一页。
顾淼开着直播,把桌上的菜拍了一遍:“看,那个像炒鱿鱼一样卷起来的就是肚仁,最贵了,八十八,巨款!”
“您是本地人?”顾淼问道。
顾淼忙又指着一盘:“那这个蘑菇是什么情况?这不像蘑菇啊。”
“反刍动物长出这么多胃,倒是挺方便定价的。”顾淼夹起一块肚仁,在小料里蘸了蘸,放进嘴里,一股羊鲜味儿混着小料的味道在口中绽开,厚实有嚼劲,吃着挺过瘾,
散丹就比较平常,大概是因为这一路他吃了太多麻酱牛肚了,已经进入看山还是山的境界。
一口爆肚一口糖蒜,顾淼正吃得不亦乐乎,
忽然听见门口传来一男一女的声音,
女的说:“这个店看起来好脏啊。”
“但是真的很好吃,你试试呀。”
两人坐下,伙计走过来,却没有直接把
第一百三十四章 爆肚(27/32)(2/3)