因为我们身体的细胞七天为一个代谢周期。
&;&;辟谷期间，我们消耗的能量来源是什么？
&;&;我们人体就像蓄电池，吃饭就等于为电池充电，一年四个季节中，前三个季节不断地摄入食物，足以给我们身体充足电，到了冬季就不需要再充了，可以拔掉电源——避开五谷杂粮。就像动物一样，一立冬就开始冬眠，把前三季储存的能量消耗掉，这块“电池”就永远可以充电、放电。可是常人这块电池充了几十年的电，从来没有彻底地放过电，没有排过毒，所以细胞就老化得快。而辟谷就等于让我们的细胞从里到外彻底地代谢一次。所以辟谷期间即便呆在房间里不出门，不运动，洗澡时还会有污垢，那就是代谢掉的细胞。
&;&;每年最好辟谷一次。按常规冬天辟谷最好。因为到了立冬，大地的阳气开始往下沉，万物开始内敛，此时开始辟谷最适宜，可以一直辟到来年立春。因为立春那天阳气开始上扬，万物开始复苏。所以自古寺庙打禅七都是从立冬那天开始，到立春那天结束。辟谷也要和大自然同步，效果才会好。
&;&;一：高层次的辟谷，不但不食五谷、水果及其他补品，甚至连水也不喝或基本不喝。过去对这种层次的辟谷都要在老师监护下进行。我认为只要坚持顺其自然的原则，任何层次的辟谷都是安全的。
&;&;二：中层次辟谷，一般只喝一点水，基本不进食、水果及其他补品，有的进食一点点，量很少，很少。
&;&;三：低层次的辟谷，除不进食五谷外，喝水，及时雨进食少量的水果、菜汤、或少量的其他补品。但记住是少量的。如果量大了，虽
三八 第一次辟谷(2/7)