厨几桌?”
“他和徒弟年松各自掌控两桌。”
郝俊有些惊讶,不是家庭聚餐么?怎么有这么多人?
江凌雪做了解释。
主桌上是老爷子江尚飞和他的三个儿子、楚沁雅、江思源,今年发展势头不错的老大江劲东的妻子和儿子江浩阳、女儿江欣渝、江浩阳的未婚妻也在主桌上,共十个人。
表现好的儿孙家庭和江尚飞同桌已经成了惯例,算是一种荣耀。
主桌的左前方,习惯上称之为东桌,包括江凌雪二伯的妻子、小舅子、舅子媳妇和儿子江乐津、江乐津的女朋友、江凌雪三伯的妻子和儿子江少鸿,江凌雪、米倩、郝俊都将在这一桌上。也是十个人。
主桌的右前方,习惯上称之为西桌,是江家直属产业里不方便回家过中秋节的表现优异者的代表,算是一种慰问和荣耀了,共十二人。
末桌是江家各个别墅的不方便回家过中秋节的园丁、厨师、门卫、家政等人员的表现优异者,也是十二人。
郝俊一听各桌的人数都不多,那问题还不大,但一起上菜还是有风险的,决不能大意,一不小心就会装逼不成反丢人了!
郝俊略一沉吟,“同时掌控四桌,很容易出现失误,必须错开时间段,两桌两桌的上。”
“那样的话,会不会影响效果?”
“只间隔两三分钟就行了,刚好第一波惊喜结束,第二波上演。”
虽然陆大宝师徒都住了院,但江老爷子已经吃惯了墨岛大酒店中厨房的手艺,所以这一次去江尚飞别墅掌勺的,是陆大宝的同事。
郝俊让江凌雪想办
【0144章】你不要和我比(2/5)