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祝捷音很激动!
身为一个爱好美食的吃货,从她懂事起,就开始了追求美食的人生旅程,但凡是有些名气的美食美味,她都恨不得能亲口品尝一番,以飨味蕾,以尝愿望。因为此故,她长大后成了一位美食记者,借着这个身份,她奔赴全国各地,免费品尝到无数种美食美味,让爱好和工作完美地融合到了一起。
十年前,华夏突然间兴起了一股药膳美食的风潮,不仅在国家层面上创立了一个全新的华夏药膳发展部,借由这个部门,以国家的力量推动整个华夏的药膳食品行业迅速发展;更是成立了一个药膳科学研究院,专门研究药膳原理,创新药膳食谱,引领了整个华夏药膳食品行业的发展方向。
传统的药膳相对来说更注重于以上佳的食材味道将药材之中的药味淡化,让食客以食疗的方式吃下预治病症的良药。
而如今的药膳,在传统的基础上更加追求极限的美味!不仅仅是要将药味淡化掉,更要让药膳成为美食!使得药膳既可以让人尽享口腹之欲,又能让人防治百病,如此一举数得,大大突破了古老药膳的局限。
现在,经过十年的发展,华夏的药膳食品行业早已千枝争秀万花争艳,终于迎来了由华夏药膳发展部主导举办的第一届全国青年药膳厨艺大赛!
这次大赛的参赛条件让无数人震惊无比!
除了限制参赛者必须是三十岁以下的药膳厨师之外,基本上再没有任何条件限制!只要是能拿得出一道药膳美食之人,无论之前是不是厨师,都可以来参赛!
正如此次大赛的宗旨所言,此次药膳厨艺大赛,诣在发现华夏民间的
第0052章:吃货记者祝捷音(3/4)