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星际直播:女神食用指南

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第96章 手拉面
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多干什么,反正我一秒都不想错过小姐姐即将做出来的美食!”

    “现在去发帖的都是小天使啊!”

    “小天使在此,已经发帖!”

    “给小天使点赞,小姐姐已经开始做好吃的啦!”

    “感觉今天还是会有大招!”

    ……

    做面的第一步还是先和面,然后再做成面条。

    面条的种类也有不少,但颜烟比较喜欢的还是手拉面,这种面条也是当初华筵岛入厨的基本功之一。

    颜烟记得自己有位师妹独爱面食,研究了不少面条的做法,后来索性随身带着面粉可以随时做出面条……当武器使用。

    这位师妹踏足江湖之后还闯出了‘玉面仙子’的称号。

    颜烟曾经见过师妹将面条当鞭子使得虎虎生风,当时差点惊呆了。

    恐怕岛上教导弟子们刀法的师傅已经哭晕在茅房了吧!

    “面的做法和种类都不少,今日就为客官们展示其中一种——拉面。”

    此时面团已经和好,颜烟在观众们的疑惑中开始做拉面。

    拉面的质量高低在于做拉面的人手法的高低。

    每一条拉面都要做到粗细均匀,富有韧性,这样做出来才会有劲道,而且粗细的控制也是难点之一。

    但这绝对是难不倒颜烟的,她从和面开始就用上了内劲,和好的面团便是柔韧莹润的,乍一看就像是毫无瑕疵的白玉。

    将面团揉成一根长条,颜烟左右手各牵一头,接着便是由慢入快极其附有节奏的拉扯。

    观众们只见面条在颜烟的手中忽上忽下,然后

第96章 手拉面(2/3)
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