具有一定的价值，所以大家对民生食堂收取押金的做法也表示理解。
十一点半的时候，民生食堂的送餐车终于驶入了宏扬小区，各种用保温盒盛装的菜品放在定做的塑料框中，一层一层整齐地码放在密闭的箱式车箱中。
这些塑料框上都标有一个数字，与菜品领用单上菜品编号的前两位相对应。塑料框内被分成了十个格子，每个格子也有一个编号，与菜品编号的第三位相对应，每一个格子放了一个五层的保温盒，保温盒上除了一个条形码外，也有一个数字，与菜品编号的第四位相对应。
五百道菜品，一共只有十个塑料框，几分钟的时间，大家就把餐车上的菜品搬到了食堂内的菜架上，塑料框上标有数字的一面朝外，按照数字顺序整齐地摆放，便于按照订单取菜。
国人几乎没有什么排队意识，做什么都是一拥而上，把窗口围满为止，然后伸出长长的手臂，只为了让自己的手能够离工作人员更近一些，表示自己排在最前面，尤其是在这种可以领免费东西的活动中，很容易引起一些不愉快的事情。
魏民生在以前的工作中对此深有体会，所以在制作发放免费菜品的工作方案时，特意要求在窗口上安装一个显示器，按照上午预领登记时的登记时间顺序显示当前发放号单编号，避免领菜时出现混乱。
食堂的工作人员按顺序收到号单后，根据号单上的四位菜品编号数字，可以快速地找到装菜品的保温盒，然后号单上注明交了押金的直接把菜品提走，没交押金的在工作台上把菜品装到自带的容器中。
整个工作流程在设计时就经过了优化，最大可能地节约了时间，平均每
第一百零六章 小区内的食堂(3/4)