“刘大师的力量真大啊，两百多斤的肥猪，在他手里犹如无物，大清第一勇士的力量，怕也比不上刘大师吧！”李鸿章感叹道。
“是啊，两百多斤的肥猪，刘大师一只手就提了起来，看上去一点也不费力，他的力量绝对比大清第一勇士还要强很多！”张之洞附和道。
拿出刮子刨掉慈禧猪的猪毛，用铁钩把慈禧猪的脖子钩住，刘猛将其挂在靠在墙壁上的楼梯上，拿着开边刀，一下破开慈禧猪的脖子
“好快的速度，好厉害的刀法！”张之洞忍不住赞道。
“庖丁解牛，也不过如此吧！”李鸿章感叹道。
“张大人，这猪处理好了！”刘猛笑着说道。
“久闻刘大师厨艺精湛无比，还望刘大师，能为我等展现一下厨艺！”张之洞说道。
刘猛点了点头，进入厨房之中，他用了将近一个小时，做出一道红烧肉、酸辣脆粉肠、回锅肉、烧白、咸菜血旺汤、爆炒肥肠、泡椒炒猪肝、凉拌猪耳朵！
“刘大师，可以上菜了吗？”徐进问道。
“嗯，都端上去吧！”刘猛点了点头。
几个仆人，把一道道新鲜出炉、色香味俱全的菜肴，一一端上饭桌上。
“刘大师，过来坐！”张之洞笑着喊道。
“真香啊，皇宫里的菜，也没这么香！”李鸿章笑意凛凛的赞道。
“闻着就流口水，各位同僚不要客气！”张之洞招呼道。
“好吃，这泡椒炒猪肝又酸又辣又嫩，太好吃了！”一个官员惊喜的赞道。
“这烧白太好吃啦，入口即化，香气浓郁，比皇宫的满
第三百八十章、用慈禧做菜(2/5)