妞妞带着弟弟们拔毛,她和张小凤则继续宰鸡。她们选的鸭子二毛早已长长,很好拔,妞妞她们小手一掳,就捋下一大把鸭毛来。
有了经验,她们自觉这次能做得很好,却不料全程目睹她们宰鸭子过程的大公鸡见她们提着菜刀过来,使劲扑翅膀蹦跳,口中噢噢噢叫着,声音凄厉尖锐,她们差点不敢下手!
张桂花拍拍胸口:“那只鸭子有八九斤,够吃了,下顿再宰它吧?”
张小凤也挺怵的:“好。我们几个女人胃口小,孩子们也吃不多,够了够了。”
于是大公鸡暂时捡回一条鸡命。
几个小孩子做事认真,拔了鸭身的大毛,连鸭头鸭脖子极细小的茸毛也不放过。张小凤用力剁了,鸭腿也剁了,因为只有四只鸭腿,孩子有七个,不够分
庄子上没有猪肉卖,罗绮年一鸭四吃,香辣鸭肉、炖鸭肉、老鸭汤、鸭血粉丝汤。还烧了几个时新菜蔬,满满当当摆了一大桌。