便猛的窜了出来，吓了他一跳。
“不用紧张，这不是热气，这是我在里面加了干冰的效果。”刘锐连忙解释道。
“原来如此！有点像是西游记里天宫云雾的效果。”老者明白过来。
干冰就是固态的二氧化碳，对人体无害。加水后便会汽化，产生大量类似于浓烟的白雾，常常用做舞台上的表演。
但用在食物上，那还是头一次见。
等到干冰制作的白色雾气散去后，金属盒里一个表皮分成七瓣，颜色绚丽的包子便出现在他的眼前。
“不错，外观很是特别，你是怎么做出来的？”老者好奇的问道。
“很简单，我用芹菜、甘蓝、南瓜、草莓……等蔬菜和水果的汁液，和出了七种不同颜色的面团。然后再用特殊的工具做成包子。这样的包子不但颜色漂亮，而且味道也很独特，吃在口里有无与伦比的层次感。”
刘锐的表情有些得意，很是为自己的创意自得。
“很有想法。”老者点点头，夹起包子放到嘴边咬了一口，马上一脸的惊诧：“怎么是冰的？”
“您再仔细尝尝。”
老者依言再次吃了一口，在嘴中细细品尝，久久说不出话来。
“评委老师，我这个彩虹包子不错吧？”刘锐哈哈大笑起来。
“确实不错！这个包子的外皮，你应该用的不是面粉，是糯米粉吧？里面的馅料也不是传统意义上的蔬菜和肉类，而是用奶油和炼乳制成的糖浆。经过冷冻后，形成了类似冰淇淋一样的效果，我说的对吗？”
“老师果然厉害！”刘锐竖起一个大拇指。
第八十九章 三人对决（二）(3/4)