火炉烧得正旺，上面的瓦煲正咕噜噜冒着热气。
“来，坐吧。”林萧招呼着两人坐下。
“这是秃黄油？”刘芒揭开其中的一个食盒的盒盖。
食盒里是一小碟金黄灿烂的膏状物，轻轻一嗅，一股浓香扑鼻而来。
“没错，昨天刚酿的，今天特意拿出来让你尝尝。”
“老大，什么叫秃黄油？”五眼好奇的问道。
“秃黄油，是苏州的方言，秃是‘只有’或‘独有’的意思。”刘芒解释道。
“这是用什么东西做的？真他娘香啊。”五眼吸了吸鼻子。
“这是用现取的新鲜蟹黄，加上透熟的肥膘末，然后用葱、姜爆香，再用黄酒焖透，高汤调味，最后再淋上猪油和洒上胡椒粉调制的，一般用来拌饭吃。”
刘芒伸出筷子，夹了点尝了一下：“嗯，口感咸香，气味芬芳馥郁，极品中的极品！”
“能得到刘兄的夸赞，那也不白费我昨天一天的功夫了。”林萧哈哈大笑，揭开瓦煲的盖子：“你再来尝尝这个。”
瓦煲里焖着一只乌骨鸡和一些黄褐色的蘑菇一起炖制的鸡汤。
微风拂过，将鸡汤独特的香气，送到众人的鼻端。
“这个香气？很特别啊。”刘芒忍不住凑上前去，深深一吸，脸上露出陶醉的表情。
“你尝尝看，这道菜吃的可不是鸡，而是汤里的蘑菇。”
“真的？”刘芒伸出筷子，从鸡汤里夹起一块蘑菇送入嘴中。
“这是？”刘芒的眼睛立刻瞪了起来。
这种蘑菇的鲜美是他生平仅见，稍稍嚼动
第一百一十六章 湖上泛舟(4/5)