里面闪烁着惊讶的光,似乎被这年轻人现在娴熟的刀法给震撼到了。
刘芒并没有完全按照井田怀树刚才的步骤来,而是加入了自己的想法。
比如井田怀树用的是平刀法,先将刀口平移,然后再轻轻的片下鱼肉。
而刘芒现在采用的则是中国传统的倚刀法,刀口倾斜,一刀下去后,刀口迅速往上轻挑,将鱼肉剐下来。
这种方法速度更快,切下的鱼肉也更薄,但同时也更危险,因为只要手稍微一抖,那就很肯能切到河豚的内脏。
村屋二雄抄起双手,冷冷的观看着刘芒的动作,心里满是不屑。
照做是一回事,吃又是另一回事,他根本就不相信这个中国年轻人敢吃下自己切好的豚肉。
“好了!我的河豚刺身切好了!”刘芒将手里的尖刀挽了个漂亮的刀花,狠狠的钉在砧板上。
“哦?完成了?”村屋二雄走了过去,拿起筷子数了数:“切了27片豚肉,居然比怀树大师还多一片,你确定能吃吗?”
“能不能吃,你试试不就知道了吗?”
“试试?”村屋二雄冷笑起来:“我可没那个胆子,该试的是你吧!刘芒君!”
“如果我吃了没事,那是不是代表我赢了?”刘芒拿起筷子,眼睛瞟了瞟放置在一旁的红漆木盒。
“这个…”听到刘芒这样一问,村屋二雄心里咯噔一下,迟疑起来:“难道这个小子真的能做到?”
“年轻人,你可能还没感受到燕尾豚的毒素有多么可怕吧!”
这个时候,井田怀树拿起一把尖刀,往砧板上已经剐去外层鱼肉的河豚上
第一百四十五章 燕尾豚(下)(2/4)