，猪肚在吸附了清汤后同样鲜美无比，等于让这汤有了附着物，更加鲜上加鲜。
“嗯……好吃！”林萧大快朵颐，吃完自己碗中的，又用筷子去夹大盆中的猪肚。
“林兄，你别光吃这个猪肚，其实这道‘瓜燕穗肚’，垫底的冬瓜才是真正的卖点。”刘芒笑道。
“是吗？”林萧一听，连忙换成调羹，满满舀了勺垫在碗底的冬瓜：“瓜燕，瓜燕，这有个名堂呢？”
同样送入口中一抿，林萧的眼睛立刻瞪圆了：“简直不敢相信这是用冬瓜做的。”
冬瓜经过简单汆烫，质地变得绵软，因为又只用皮下那一层果肉，所以其中的甘甜得到最大程度的保留。在吸收了清汤的鲜美后，这一口下去，不像平日里普通不能再普通的冬瓜，倒像是上好的燕窝。
“好吃！总厨，没想到冬瓜都可以做出燕窝的味道来。”单简咬着调羹，像咬着根金条。
“一般的菜式只能填饱肚子，好一点的能满足人口腹之欲，而真正的顶级美食，是拿来让人品的。这道‘瓜燕穗肚’无疑是最后一种。”贺东临端着碗，眼神复杂：“做这样的菜，勤奋和天分缺一不可哦。”
“刘芒师傅，请收我为徒吧！我想学习真正的中国菜，无论什么条件我都答应！”尝完这道菜，孙宥晨腆着脸，几近哀求道。
“真不行，我自己都觉没学精呢，哪有资格收徒弟，只会误人子弟。”刘芒吓了一跳，连忙拒绝。
开什么玩笑，收徒哪能这么随便的，又不是小孩子过家家。
“那刘芒师傅，倒底要怎么样，才能做你的徒弟呢？”孙宥晨不死心道。
第七百四十七章 老熟人(3/4)