,为饮最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。
今日茶擂在我富平举行,实乃我富平之幸也,当记于县志,留于后人看!”
根据往年茶擂惯例,由一位德才兼备之人当着百姓的面高念请茶辞,宣布茶擂正式开始。谢平作为本县县令,又是进士出身,自然当仁不让。他声音高亢洪亮,让百姓们精神一震。
“开茶!”
赞礼人一声高吟,几个手持茶壶的小厮鱼贯而出,走到桌前,恭谨地在每个茶杯里倒一杯茶水,然后茶叶的主家会登上高台对评判介绍他家的茶叶,第一个登上高台的茶主正是第一个给曹唯送礼的戴庆贺。
戴庆贺隐秘地和曹唯交换了一个眼神,然后朝着所有人拱拱手,道:“茶树的种植,茶叶的采摘、翻炒、晾晒,以及对茶叶的冲泡都会影响茶水的味道,我戴家种茶百年,对茶叶有着独到的见解。
所谓高山云雾出好茶!我戴家的茶树大多种在高山之上,每日遣茶农浇水,除虫,待茶如珍宝!
茶叶的采摘也是一门学问,晴天的正午采摘的鲜叶质量最好,而且茶叶的鲜嫩要适中。
接下来要经过晒青、摇青、杀青、揉捻等十几道技艺,过程极为繁琐。所以用我戴家产出的茶叶泡出来的茶水芳香四溢,味美香浓,喝上一口满口留香,吣人肺腑。
诸位评判请尝一尝我戴家的茶叶,保证会感觉四肢百骸有着说不出的轻松快慰。”
曹唯端起茶杯就闻到了一阵清香,心里忍不住赞叹了一声,喝下一口果然感觉到芳香怡人,当即竖起大拇指,道:
第一百一十三章 三甲(2/4)