均匀了。
“然后再像这样弄。”南希一边说，一边拿起一坨肉馅，放在砧板上用手捏成一个肉饼儿形状。
于是，李昆灵和马克西米安跟南希学着做肉饼。
“七八个肉饼差不多了，接下来马克西米安来煎肉饼，李昆灵来做酱汁吧。”
南希先让马克西米安在平底锅里到点儿油，然后一个一个地煎肉饼，要肉饼的两面稍微有点儿焦了就可以了。
“然后我们来做酱汁，”南希说着拿出一个牛奶锅，然后从冰箱里拿出一碗汤，“这是之前准备好的鸡汤，先把鸡汤热一热，同时把这些蘑菇切成小片。”
“蘑菇？”马克西米安在旁边听到了，突然有点慌。
“你放心，这个蘑菇没有毒。”南希听凯文讲过认识马克西米安的过程，知道了毒蘑菇事件。
“你看，这个蘑菇是浅棕色的，不是彩色的，是可以吃的。”李昆灵说。
“好吧……”马克西米安忍了忍，因为这个蘑菇看起来真的很像是费马二星上的毒蘑菇。
“你放心，味道肯定好吃！”南希说。
然后她和李昆灵先切蘑菇，接着把蘑菇放进鸡汤里煮，再在鸡汤里加少量酱油，一点儿盐，还有用玉米粉和水做成的芡粉。之后开中火直到锅里的汤汁变得粘稠，就做好酱汁了。
这时，马克西米安的肉饼也煎好了。
南希自己再煎了几个鸡蛋。
“现在可以开始摆盘了，先拿出一个盘子，然后盛点儿煮好的米饭。接着放一块肉饼，然后淋上酱汁，在上面放上一个煎蛋，这道菜就做好了！”南希说。
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