识上不如厨师和美食家,但是他对食物的感知和挑剔程度是无与伦比的。
“我无意打击你们,但这些菜都不好吃。只是难吃和很难吃的额区别而已。”席野只尝了一点点,还以为国际赛水平有多高呢,结果只有这样,真是糟蹋了那些从全球各地空运过来的食材。
“我不服气,你连个理由都没有就说我做的菜难吃,这未免太过分了。”Warren从业多年,还从未听过这样的评价。
席野抬头瞥了一眼,挺大年纪了厨艺不行还不能认识到自己的错误,他哪有功夫去教育这种人啊,还急着吃女朋友做的菜呢。
“蘸料你用了十六种调料,醋就有四种,再加上柠檬有五种酸的调味料,如果你不能平衡就少用两种,太酸了。”
Warren一脸诧异,怎么可能,他怎么会知道是十六种?难道他一直盯着他的操作吗?不可能,他动作很快,而且有些调料是混在一起的,更何况,他尝试了好几次才做出了这份蘸料,摄影师都不一定知道他到底用了多少种调料。
而且,四种醋,除非亲自做的人,否则谁能尝出来这里边有四种醋?明明都是酸的,而且味道也差不多,他是怎么尝出来的?
“下一组。”席野懒得和他废话,离许乐还有好几组呢,他不想把时间浪费在这上边。
随后的几组同样得到了席野“难吃和很难吃”或者“很难吃和难以下咽”以及“难以下咽和闻着都觉得恶心”的评价,鉴于之前Warren的惨痛遭遇,被批评的厨师也不敢反驳。开玩笑,Warren啊,上一届的冠军,他都惨遭打脸了谁还敢去找死。
不
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