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重生年代福宝妻

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第61节
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白菜也一起除了。可不想自己的劳动成果便宜了动物们。

    院子里的白菜就留着等着霜降以后再除了。

    豆角干都晒了一大袋子,茄子干也有半袋子。都是利用晚上回家干的,毕竟那时秋收才是最重要的。

    萝卜拔回来就该擦萝卜丝晒干了,自己以前最爱吃干萝卜丝的菜包子了。

    李翠花过来教张红梅用萝卜缨子腌酸菜,以前自己老妈也做过,但是自己不爱吃。

    不过现在还是做一小缸吧,自己不吃就送人。

    其实很简单,就是把萝卜缨子洗干净切成一厘米的小段,然后放进开水里焯熟,自然的放凉,再选出小的萝卜擦成丝和萝卜缨子混在一起拌匀,之后就装入缸里。上面放上几根洗干净的高粱杆,之后压上石头就成了。

    “十天之后你就可以吃上料菜了。”

    “我不会做着吃,到时候酸了我就盛一盆去你家吃。”

    “中,到时候我给你做料菜馅的菜饼子。”

    这个张红梅真不爱吃,不过也没有拒绝。

    之后张红梅就开始收拾萝卜缨子,也是焯水,不过不用焯熟,就让萝卜缨子软了就行。之后都晒在盖帘上。

    把所有大的萝卜都放进了地窖。剩下的三大筐萝卜都洗干净擦丝,晒干。

    第116章 116收成

    家里的盖帘不够用了,还是李翠花给她穿了十多个八圆锅大的盖帘,还有几个盆子口大小的小盖帘。

    刘二丫也一直没有去上学。家里,张红梅家两头跑,帮着干了不少的活。

    山里栽的白菜也收回来了,这个不用洗,

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