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退婚后我靠美食红遍全星际

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灶上烧一锅开水,把豆芽倒进开水中。

    豆芽在水中上下翻舞,佐罗掐着时间,30秒过去后立即将豆芽捞出控干。

    “豆芽含水率较高,直接炒很容易变软变老,损失其本身清脆的口感,现在我们只要让它稍稍过水就好,豆芽既可以断生又能保持口感。”

    这可是他独创的做法,佐罗有些自得,在双曜直播,除了赋神,他自认没人在烹饪方面比他厉害。

    听他这么解释,好像很厉害的样子,大家虽然还没尝到味道,但都纷纷给他点赞。

    佐罗把豆芽捞出后开始调制酱料,光焯水并不能给豆芽提味,凉拌豆芽的重点还是在于酱料。



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