劳动，在村里谁提起来不竖个大拇指，十八岁就当上小队长，就因为这一大家子的拖累，二十好几了都没人给说个媳妇。两个小的都在读书，给孩子都没做过一件像样的衣服，回家连个住的地方都没有，更别说平时给做点好的吃食，偶尔就算有点好的也要先可着老人和外孙。她和丈夫怎么都好，就是觉得亏欠了孩子。
孙玉厚已经吃过早饭出山了，兰花正在给奶奶和两个孩子梳洗，孙少平稍微吃了点，就收拾那块猪肉，兰香吃完饭去河里清洗二哥换下的脏衣服。
孙少平这会穿的是他以前的衣服，虽然补丁罗补丁，但被兰香洗的极为干净，还有一股皂角的清香。他考虑要不要一会拿这个皂角洗个头呢，头脏得实在不行了。
少平妈要过来帮忙，却被孙少平支使开了，既然他回来了，就想让母亲歇歇，再说他也不放心母亲的厨艺，别糟蹋了好东西。看母亲闲的难受，孙少平就让她去找些葱姜，这东西家里还真不缺，每年自留地都会种一点。
三斤多的肉包饺子有点多，但考虑这年月的人肚子里缺油水，也就全部剁了。母亲拿来的大葱和生姜都不错，上面还带着新土，显然刚从地里挖来。孙少平把葱姜清洗干净后拍碎，放到肉里一起剁，这样更能除腥入味。
少平妈看她实在没什么可做就提出她来和面，孙少平也就同意了。少平妈做饭食的手艺其实不错，和的面软硬刚好，就这个自誉厨艺高超的孙少平肯定做不到。
包饺子是个需要人多的活，孙少平把陷子拌好后，兰花和洗完衣服的兰香都来帮忙，农村的女子必须要会做一手茶饭，否则会被婆家骂一句“有娘生，没娘教”，就连只有
第七章包饺子(2/6)