凤说完，刚想转身，就听这大爷在后面哼道。
“这样最好，但你可得好好做，别像对面知味餐厅，给我做了两三次，一次酸掉牙，一次咸死人……”
“酸掉牙？”
白凤再次一愣，不可思议的看着老头。
这到底是什么情况？他明明能尝到味道，就说明不是味觉有问题啊，也不是故意找茬，可为什么会觉得不好吃呢？
白凤摸着脑袋回到了厨房，看了一圈食材，这才也犯了难了，给老头重新再做一遍这三道菜，势必也是一样的结果，可换菜的话，要换什么呢？他既不是失去味觉，也不是口味独特……
既然不是他的问题，那就是自己的问题，那么……
猛然，一个词冒了出来！
平衡！
没错！就是平衡，一直以来，她认为最好的饭菜，就是把所有调味品达到一个稳定的平衡状态，这样的话，就能让最大程度的人得到满足。
但这种情况，也会让一部分难以接受，不过这部分人非常少，几乎是千万分之一，所以当时她选择这种做法的时候就直接把这千万分之一给忽略了。
这部分人，被普通人称为‘重口味’，有些是喜欢吃非常咸的，有些喜欢吃非常酸的，还有些，则是喜欢非常重的‘平衡’。
如果让这些人吃正常的饭菜，他们就会觉得饭菜寡淡无味，就好像经常在轰鸣嘈杂的环境里上班的人一样，突然到了安静的地方，他的耳朵就会非常麻木，长时间甚至会耳鸣。
“呵呵，真是个奇怪的重口味老头，味觉不能征服你，那么就只能从嗅觉上下功夫了，莫北、孟飞
第三百四十五章 黯然销魂饭(3/5)