的是后世的一些基础调料竟然在东汉末年就已经存在了，只不过这些东西很多还没被人广泛应用在食物上而已。
用石臼将花椒碾碎，同时将香茅草切成细末一起和姜碾碎，连带的还有洋葱。
“喏，这可是我在城外的蜂窝里淘来的，差点就被蛰了，你确定加了这个会好吃？”‘老本师’有些将信将疑的将一块饱含蜂蜜的蜂巢递给刘毅。
“你瞧好了就行。”刘毅将碾碎的香料涂抹在野兔身上，底下的火苗舔着野兔，油水四溢，这时候刘毅便将蜂巢中的蜂蜜挤出来，用他先前就制作好的软刷沾点蜂蜜刷在野兔身上，同时旋转竹枝，使得野兔受热均匀。
一边烤一边刷，野兔表面的肉开始变得金黄起来，一股诱人的香味也随之散开。
随后刘毅将底下的火堆移开，隔火烧烤，若想要烧烤出外焦里嫩的兔肉就必须小火慢烤，前期用大火封住肉的表面，后期用小火慢烤，逼出兔肉中的油脂，使得兔肉软烂，这个过程会耗费一些时间。
在等待的过程中，刘毅会烤一些肉干和馒头‘零食’来充饥，顺便和老本师一起喝点小酒，这时候其实已经出现了度数较高的蒸馏酒，不过刘毅还是喜欢低度的黄米酒也就是这时候的‘糜酒’。
待酒喝了一半，兔肉也完全熟透，刘毅便将兔肉取下，用小刀片着薄片吃，每次‘老本师’都会眯着眼睛以最快的速度将兔肉片去。
一只野兔，两个大男人分食，只够填个牙缝。
这时老本师会变戏法般从怀里摸出一只褪了毛的野鸡，于是刘毅便开始制作叫花鸡这种闻名后世的美食，依旧是抹盐抹香料，然后用不知名
第三章 百炼成钢(3/6)