,也看客人点什么了,就比如今天中午要准备的东坡肉,我跟你们说,这是王老师的拿手菜,我吃过很多次了,特别好吃,中午就让他露一手。昨天刚来,时间有些仓促。等下午没事儿的时候呢,我准备发点儿面,蒸点儿馒头包子什么的存着,这样以后什么时候不想这么麻烦,随便做个汤炒个菜就凑活了。还能做个炸馒头片什么的……”
骆泉在院子里絮絮叨叨,背着背篓上山的王维和方辰也已经到了地头。
“你看,小方。”两人并没有第一时间开始干活,王维扯着玉米叶子给方辰介绍着,“玉米叶子上面有很多小毛刺儿,剌在身上会很不舒服,搞不好都能弄出伤口来。还有,你看上面,玉米上面的这一束是玉米的花,青着的时候还好,颜色一变深,稍微一碰,就会有很多的粉末落下来。所以呢,玉米田里面最好穿着长袖的衣服保护自己,把毛巾像我这样系在脖子上。”一边说着,王维一边帮方辰整理好了衣服。方辰也老老实实听着,不时点头表示明白。
“还有一点。”王维打量一下身边的玉米株,“这是春玉米,现在还没到完全成熟的时候,按理说,应该等玉米外面的表皮变成黄色的时候才能收获,那时候才能作为粮食。现在这种情况呢,其实是街上卖的那种煮玉米,不完全成熟,但煮着吃会很嫩。这片田里我看了看情况,即使拿来煮也有不少太嫩了。我们掰的时候啊,要注意最好选择合适的掰,要不就浪费了。”
王维又给方辰解释了什么样的玉米可以收获了,什么样的最好还是留着继续生长,又教给他怎么下手才能省力还不会弄伤虎口,两个人就钻进了玉米田里面,很快,从里面就有青绿色的玉米不
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