子。他们是梁姐丈夫的远房亲戚,被安在这里除了混口饭吃就是对梁姐进行近距离的监视。他们的手艺不怎么样、水平也不怎么样,只能说混饭吃而已。
&;&;梁姐把早点包给另一个面点师傅,仅仅收一点店面费罢了。陈疤子他们从上午十点才开始上班,不过他们父子俩并不住在酒家里,也不住在中心城区,而是住在一江之隔的鼎城区。每天晚上十二点,最后一班轮渡拉响汽笛的时候,他们父子俩就会手忙脚乱的钻出厨房、沿着江边的台阶跑下去,谁都知道厨师是个十足的妻管严。
&;&;对于我的到来,陈疤子一直感到很紧张,因为我不想和梁姐所希望的那样在店堂里先当我所擅长的小伙计,慢慢的熟悉以后就可以当前台主管,过上几年,就可以和她一起管理这家餐馆:"给你说个秘密不准告诉别人。"这是梁姐抽着烟对我一个人说的话:"等你长大了、人也混熟了、也有了力气了,姐姐就把这家店交给你打理,你就是这家酒家的老板。"
&;&;我有些奇怪:"梁姐做什么去?"
&;&;梁姐会笑得很开心:"为嫩伢子生儿育女,当一个真正的老板娘。"
&;&;不过我对梁姐的这个设想不感兴趣。我记得南正街的杨大爹(详见拙著:都市系列长篇小说第二部)说过:"一技在手,走遍神州。"还有那句"一招鲜、吃遍天。"我就是想学会烹饪技术,以后长大了也能和那些大宾馆酒楼的大厨一样戴上高高的厨师帽、穿上白色的工作服,站在案板
1308.我就是等着你的苏三(5/7)