、爆为主，兼有烩、煎、烤，她所做的粤菜清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，完全符合粤菜五滋(香、松、软、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。
虽然因为粤菜做法比较复杂，精细、费时、费人工，唐岚也不会给我们做鸡烩蛇、虎斗、烤乳猪这样的著名大菜，不过什么太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅、蛇油牛肉等还是让我们饱过口福的。她做得最好的无疑就是广东粥和广东粉。无论是滑鸡粥、鱼生粥、及第粥和艇仔粥，还是沙河粉、肠粉、炒河粉、艇仔粉都做得十分地道，
钟就在大快朵颐的同时，命令我一定要好好向唐姨学习粤菜的烹调手艺。唐岚倒有些奇怪了：为什么要大年做？囡囡你真的想当三围魔鬼化、收入白领化、家务甩手化、快乐日常化、爱情化、情调小资化、购物疯狂化、规模化的时尚女子？
不可能的事，一心二用就会被这个打死，我可不想惹麻烦。她当然不会透露我精通烹饪的秘密，还会找出理由：他不是可以向人家刘仪伟学习当新好男人吗？
因为彼此已经很熟悉了，就和钟说的一样，我们真的把金熙浩和唐岚当作叔叔和婶婶了，如果没有什么紧急任务，他们也会留下来住。他们是长辈，当然是住在北上房；我们是晚辈，囡囡总是起来的很早，她当然会做早点，汉堡做得很熟练，煎鸡蛋恰到好处，薯条是现炸的，也很新鲜；我会习惯性的盘坐冥想片刻，在北房的门打开以后，过去问一声早上好。
他们两个人都很忙，来去匆匆，从来没问过我的那幅油画的立意和题材，也没有问过我的创作进度如何，甚至连权当画室的西厢房的门槛也
1758．文君腻脸谁描就(4/5)