返回

怪厨

首页
关灯
护眼
字体:
第一百二十六章 白路落选了
   存书签 书架管理 返回目录
张发财,酒店老总郑光远,一个不知道姓名的中年人,最后一个人是罗天锐。

    一共十三道菜,每一道都很好看,占具sè香味三点要求,只除了白路的豆腐汤。

    人家的汤是润白,他的汤是清白,不过还好,总比自来水要稍微白一点儿。

    五名评委上台,先是约略扫看一眼,而后每人分个小碗,碗里有勺,手里有筷子,桌子上还各放着一杯水。

    然后就是尝菜呗,尝来尝去,五个人十分为难,除去个别几道菜稍差一点儿味道,再加上一道没有品尝过的菜肴后,有九道菜竟都是一样的美味。

    虽然制作方法不同,但是都做的很好,无论刀功还是火候,甚至配菜和配料的分量都是放的恰到好处。

    柳永很为难,和张发财商议好一会儿,也无法取舍。倒是罗天锐比较直接,选出四盘菜说道:“既然味道都很好,就从sè中取优。”这四盘菜,在刚端上来的时候很好看。

    这倒也是个办法,可问题是,五个人尝菜后,早破坏菜肴原来模样,谁敢保证自己记忆中的就一定是最好看的是对的?

    五个人小声议论,选来选去,好不容易选出五个人。于是决定,由这五个人代表花园酒店去参加元旦那天的中韩厨师对战。

    五个人里面有腾兰,有邹小樱,有做鱼头豆腐的大胖子,但是没有白路。

    原因是,没人吃他的豆腐汤。

    整个制作菜肴的过程中,只要眼睛不瞎,都能看出来白路在糊弄。刘永和张发财非常不喜欢这样的学生,再加上是用清水煮豆腐,能好吃才怪了!且外观普通,所以直接弃掉这道菜。

  

第一百二十六章 白路落选了(3/6)
上一页 目录 下一页