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华娱之胡笛夫妇

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第443章 意菜
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小区的房子似的,讲实话,我还真的买不起!”

    。。。。。。

    两个人趁着休息、吃盒饭的时间斗嘴打趣,拍摄的进度也是越来越快,三天就把这里的戏份给完结了,接下来就是意大利餐厅,他们也没有直接拿着摄像机就去人家餐厅拍!

    不然他们还要不要做生意了,更不会花钱买一家餐厅或者包场了,成本太高,这是苏沛拖自己在这座城市――蓉城里的朋友找人借到的餐厅,友情价,一天一万块,店里的物品损失还是要照价赔偿的!

    当然是将里面的员工全都放假的情况下,不然店主还要给员工发工资,没有了员工在这,他们又有一个难题就是他们需要做几道意大利菜来让群演营造出一个生意良好的氛围!

    原本苏沛的打算是让人在别的餐厅买了拿回来,没道理其他员工放假就让厨子留在这里给他们做菜的,而且也不需要他做太多的菜!

    这个时候胡卬就站出来表示自己可以做,在苏沛和剧组其他人惊讶的眼光中用着店里剩下来的食材和工具,做出几道让人闻起来就食欲大开的意菜!

    胡卬端着盘子和他们介绍道:“这道是焦糖鹅肝配青苹果慕斯,焦糖鹅肝做成creebrulee的形式,配一抹青苹果泡沫去腻,旁边烤酥的是brioche面包,胆固醇+鸡蛋+黄油,喷枪喷脆的焦糖壳下,鹅肝慕斯如蛋羹一样柔嫩,用它抹牛排也非常过瘾。

    还有这是羊肉薄片卷根芹,与新鲜凤尾鱼合吃,寄意“鱼羊鲜”。

    还有香草腌制烤鸡配袋烤混合菌菇,选用文昌鸡,先腌后熏再烤,鸡腿挺嫩,鸡翅略干,风味平和不重,旁边纸包

第443章 意菜(3/4)
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