照自己的菜谱买的,什么搭配什么,怎么做,她心里早已经有数。
他们组一共11个人,她准备做八个菜,每一盘分量大一点。
可乐基翅,鱼香肉丝,红烧豆腐,凉拌牛肉,青椒酿肉,煸炒菜花,爆炒猪肚,手撕包菜。
基翅改刀,放入开水中焯水,待基翅半熟捞出,去除多余水分,锅里放油,基翅下锅煎至两面金黄,倒入300毫升可乐,少许老抽,少许盐,小火焖煮,再转大火收汁。
可乐基翅出锅,香味飘开,组员都围了过来,看着那色泽漂亮的基翅膀垂涎欲滴,“班长,你好会做菜啊,好像很好吃。”
“你们要是饿了,可以先吃着,我怕待会把所有菜煮好,都已经冷了。”
张雯雯端着基翅膀放到桌子上,对大家说:“来吧来吧,都来尝尝班长的手艺。”
第一道可乐基翅很快就被抢光了。
大家一边吃一边赞叹,“好吃,超级好吃!”
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