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户外直播间

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第四十一章 古老的华夏秘术
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。

    江枫也是暗暗点了点头。

    果不其然,这个道士,深不可测啊。

    十五分钟后,时间不多不少,刚刚好。

    桌上有准备好的温树树叶,宁飞洗干净几枚温树的叶子,将腌制好的裂腹鱼切开两半铺在其中摊开。

    然后,宁飞打了几枚鸡蛋在碗里,用筷子轻描淡写的将蛋黄全部夹了出来。

    这一手,让江枫忍不住喊了一声“厉害”。

    蛋清和蛋黄分离有很多种方法,比如有蛋黄分离器,也可以鸡蛋只打一个小孔,然后慢慢倒出蛋清。

    但是宁飞这种方法无疑是最快的。

    直接用筷子把蛋黄夹出来,有一些高手也能做到,但是将几个鸡蛋打进去再一个一个夹出来,对技巧的要求就非常的高了。

    宁飞将鸡蛋清均匀的倒在鱼身一侧,同时在鱼身下面放上姜片。

    然后,又在鱼上均匀的放了一些白蔻、紫草和丁香等调味品。

    等一切布置妥当,他才小心翼翼的将烤鱼放在石板上。

    石板烤鱼,最重要的就是烤鱼前的准备,烤鱼的过程反而没有那么多技巧。

    鱼被均匀的摊开,没多久,一丝丝热气就从烤鱼的身上氤氲而起。

    香气四溢而开,江雪嗅到这股香气,顿时觉得腹部传来一阵饥饿感,忍不住说道:“好香啊。”

    瞧见江雪的样子,江枫很开心的笑了起来。

    方壶也是连连赞叹。

    从刀工到配料,再到这一手烧烤,宁飞的手法绝对是专业级别的。

    这么年轻就有这样的厨艺,真是

第四十一章 古老的华夏秘术(2/6)
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