紫褐色，腹面淡色。头大，口宽，牙尖锐，口内有黑白斑纹。胸鳍宽大，臂状。背鳍最前3鳍棘分离，第一棘顶端有皮瓣（也叫皮质穗），瓣内寄生着一些发光的细菌，像一只悬挂明灯的钓鱼杆。同时，安康鱼又被称为海中鹅肝。肉质富含胶质，十分美味。
但是这种鱼一般都是会在吸附在海底，还少会浮上来，难道是海底发生一些特别的事情，才导致这些先生鱼漂浮上来。
王勇他们看到肖海钓到鱼，连忙放下手里的牌，走过来看到原来是一条先生鱼，但是这一条鱼并不大，船上又有这么多男人，这一条根本就不够分，
叶一博说道：“肖哥你加油啊！多钓几条上来，然后今晚我们就可以加菜。我想问一下大家，这里谁会做饭呢？”
王勇他们听到这个问题后，一时间也愣住，因为并没有带其他人来，船上就这几个人，好像没有一个会做饭的。