清香甜润的感觉。
楚云风自己也吃了两笼，味道实在是好极了。
“小楚啊，你知道川菜吗？”侯会长开始上正题了。
“川菜？您是说我们四川的川菜吗？”楚云风有些不解，川菜谁会不知道呢，只要是在四川的应该都非常清楚，更何况是厨师？
“那你觉得川菜的味道是什么类型的？”侯会长继续问道，咬了一口烧麦慢慢品尝等待他的回答。
熊会长在一旁品着烧麦，静静地做一名吃瓜群众，因为楚云风的答案不会让他有任何的意外。
“川菜？不就是麻辣吗？味道特别重，这大家都知道啊！”果然如熊会长所料，楚云风的回答跟其他人没有什么分别。
就连四川本地的人都是这样认为的，那你说其他地方的人是不是也是同样的看法呢？
“你是四川人吧？”侯会长对楚云风的回答不置可否，接着问道。
“应该算是吧，我在四川长大的。”楚云风想了一下，这样回答道。
“那你说说你所知道的有名的川菜有哪些？”侯会长的问题就像是潘多拉魔盒一样，慢慢地开始打开……。
熊会长在一旁笑着不语，吃瓜、吃瓜，等待“翻车”。
“川菜啊，我想想，麻婆豆腐、口水鸡、川北凉粉、白斩鸡（红油味）、夫妻肺片、回锅肉、泡椒凤爪、棒棒鸡、鱼香肉丝、盐煎肉、农家小炒肉。
水煮肉片、辣虾、灯影牛肉、毛血旺、辣子鸡丁、甜皮鸭、麻辣小龙虾、香蒜泥白肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、东坡肘子、干煸鳝鱼、农家小炒肉。
我觉得这些菜是在全国
第216章 对川菜的印象(3/4)