继续去干活了。
今天老韩家的成员,除了像韩俊伟这样在外地的,此时全部都上来秤钩潭了。
所以为了够桌椅吃饭那些,老韩家的众人直接在商量了一下之后,直接就请车将山下祠堂里面的桌子,凳子,碗筷那些,全部给运到上面来了。
桌椅弄好之后,韩俊龙,韩俊辉,韩冷旭,韩冷兵,韩冷军五个,直接就负责处理韩清君买回来的一头杀好的养和半边杀好的猪,将它们全部给骨肉分离,然后砍成一块块的拿来当今天中午的食材,由韩清君动手当大厨。
羊和猪的处理办法很简单,羊直接就拿来大锅炖羊肉吃,猪则是大骨,排骨那些全部砍成大块的炖汤和做鼓棒来给大家伙啃,肉则是一些拿来做肉丸,一些拿来做红烧肉,这里一下子就是三个硬菜和一个靓汤了。
有了这些硬菜之后,韩清君他们又按照人数杀了五只自家养的走地鸡,以及去自家的菜园里采摘了一大捆的油菜回来,然后用来做一道廣東酒桌上面必不可少的名菜白切鸡,以及一道廣東人饭桌上少不了的菜炒青菜。
这样就已经是五菜一汤了,不过请客的饭桌五菜一汤是不够的。
所以韩清君他们就又给增添了几道菜,一道清蒸罗非鱼,一道红烧鲤鱼,一道油炸面粉鱼块,一道青椒爆炒黄鳝,一道葱香甲鱼。
有了鱼的加入之后,一下子就变成了十菜一汤,直接将吃酒席的饭桌给摆满了。
然后韩清君他们就在接送车将老韩家的那些老人们都给接上来之后,就直接开始拿着碗筷,吃起他们老韩家今年的第二顿团圆饭来了...。
吃完了团圆饭之后,
【236】又是一度,满村都是鱼腥味的日子!!(3/5)