渡渡鸟。至于大明,肯定也有好爱好者买过渡渡鸟。
而早在十几年前,朱国强建立皇家动物园后,自然有航海家、商人进贡各国新奇物种,渡渡鸟就是其中之一。一次就进贡了几十只活鸟和几百只鸟蛋,因为它的个头大,重达数十斤,产肉量高,而且相比于猪羊之类的它的食量相对较小,所以朱国强才特别授意大司农繁育驯化,以便在大明推广养殖。
“对了,好像叫“愚鸠”……嗯,就是这名字!今个先杀上几只,让大家伙尝个新鲜!”
一只愚鸠足有几十斤重,只要杀上几只,就足够一船人食用,当天晚上,一锅香喷喷的红烧“愚鸠”,就端上了桌。
刚尝第一口,朱由彬就直接皱眉道:
“这肉柴得很,口感比鹅肉还粗,真不知道陛下怎么瞧上它的……”
其实,朱由彬并不知道,马达加斯加上的气候干湿交替,所以为了生存渡渡鸟必须在食物丰富的潮湿季节储存大量脂肪,以抵抗干燥季节的食物不足,这也造成了它的口感呈现出两极分化,旱季时肉又老又硬,雨季时又有浓腻的油脂,油腻难以下口。
可是在人工养育的环境下,有了人类提供的充足食物,它非常容易变得肥胖,口感当然比自然条件下生长的要好很多。
而朱国强之所以会看重这种“愚鸠”,除了它过人的体重之外,更重要的是因为禽肉是最高效、高产的肉食,产量高、吃得少,自然受到他的推崇。作为皇帝要考虑很多事情,当然也包括让百姓吃上的足够的肉食,无论是什么肉,只要能吃到足够的肉,就能够保证百姓的身体素,保证他们不至于像满清治下的百姓一样,因为
第832章 强国都是吃出来的 (第二更,求订阅)(4/5)