沈幼宜把林鹿往沙发区外面推。
“害。”林鹿叹了口气，满脸的无奈。
看来今天已经不能再开车了，色胚无度，人家该讨厌了。
他来到厨房，将腌好的鹅肝取出。
产自鲁省，引自琺国的大鹅苗，其肝脏重量可达3斤。
林鹿买的是一斤多点的，品秩属于顶级了，这厂家的鹅肝都是直供米其林餐厅的。
林鹿他小叔以前请他吃过，那种味道他至今都难以忘怀，所以他打算今天尝试着自己做一次，满足下自己的味蕾。
肥鹅肝，顾明思义，就是脂肪肝，脂肪含量可达百分之五十以上，这也就是为什么吃起非常细腻，口感极佳的原因。
和雪花牛肉是一个道理，不过鹅肝的口感要比和牛来得更让人飘飘欲仙!
林鹿，老饕鬄了。
不过这道菜他这辈子也做不上几次。
第一，给沈幼宜做的饭都不带重样的。
第二，以后的时间里会去高端的餐厅吃，这样就节约时间了，自己又不用动手。
滋滋。
林鹿在平底锅上涂满一层橄榄油，油热之后，铺上切好的苹果片。
煎至两面金黄，取出备用。
接着继续倒入微量的橄榄油，涂平，放入切成完全一样的四块吐司面包。
去过深棕色的边角，林鹿还用筷子夹起来抖了抖，这样上面的碎屑就不会落在锅里。
他确保里面不会残留着碎屑，否则煎成面包糠糊掉，那就串味了。
先煎苹果再煎面包，苹果上就不会有小细渣。
第一百一十章 把我的灵魂喂给你(2/6)