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向往之文娱之王

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第九十八章 点兵点将(求收藏,求投资)
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相差那么多啊?”拿着笔记记录着李煜煮粥的过程。

    可是丝毫没有发现跟自己煮粥时有啥分别后,谭松筠顿时就是一脸懵。

    都是一样的手段,为啥做出来的味道确实天差地别这么远呢?

    “松筠姐,这是因为材料哦,小煜哥使用火灶煮粥,还有米跟薏米以及莲子都不是寻常市面上的那些普通种植植物来的。”紫枫点指着灶台上面剩余的材料说到。

    “这样吗?难怪很多食材卖那么贵,果然是材料好煮的也就好~”谭松筠放弃学习怎么煮粥了。

    稍稍搅散开比较粘稠的米粥,李煜转过身来淡淡的说道:“材料算是一个方面,煮粥什么的还算是比较简单的,但要是其他的菜肴估计还得看时间,火候还有掌厨人的功力等等。”

    “就好像来这里的客人都觉得黄老师做菜好吃,其实就是黄老师对做菜懂得掌控火候跟烹煮时间以及自身对厨艺的掌握,新学者自然是无法跟沉浸在这上面十几年甚至是数十年的相比的。”

    “打个比方,在家中掌厨的父母就是最好的例子了,虽然他们比不上那些静心学习过厨艺的厨师学校学生,但他们对于厨艺的三项基准基本是最牢固的,因为他们是在为自己的家人所爱的人而下厨做饭~”

    听完李煜的话谭松筠脸色微微变换了下,点点头说道:“确实,平时虽然离家以后或许能吃到很多不同的美食佳肴,但回到家的时候,才会发觉其实自己最想念的不过就是这一口菜而已。”

    “啪啪啪~~”

    一阵响亮的掌声霎时间在厨房的窗口响了起来。

    何炯以及黄垒还有彭彭都站在哪里

第九十八章 点兵点将(求收藏,求投资)(2/4)
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