观色，茶杯里品味，木碟里闻香，肚子里回味"；我知道，在武陵"无书可观天，无画可阅山水，无歌可赏鸟鸣，唯擂茶不可替代也"；我也知道这也是一种茶文化。醇厚民风，在擂茶里繁衍；情感信仰，在擂茶中沉淀。
我们第一次去翦家的时候，有过一番寒暄，也有过一番客套，我也正式对翦南维的两个长辈行过礼以后，田家兄妹和教长、翦南维的哥哥一起开始打扑克牌，翦南维就和她妈妈到厨房里去为了给客人准备擂茶而忙碌，田大偷偷的踢了我一脚，就把我给踢进了厨房。我在外人面前还是会很腼腆，就是说话也轻声细语的："妈妈，有没有需要我帮忙的？"
"不必了。"翦南维的那个胖妈妈又一次很认真的看了我一眼，因为我还勉强可以被列入看得过去的那种类型，不属于不堪入眼的那一类，她的妈妈的脸上就有了些满意的笑容："我和维维就行了，你是个男孩子，可以出去玩玩的。"
"妈妈可别瞧不起他，罗汉很会做事的，人家可是小有名气的厨师。"翦南维把头搁在自己妈妈的肩头："您不是老是说我不会做饭会被人瞧不起、嫁不出去吗？罗汉说了，以后我们成了一户人家，我只管吃、他只管做，条件就是不准我哭。"
我在随声应和："这是真的。关于擂茶的制作我以前也学过，可就是没有您做得好，您可以坐在一边给我现场指导。"
翦南维的妈妈后来承认，在此之前是不得不顺从教长的旨意，在那以后她就有些开始喜欢上我了，那是因为我对她女儿说的那句"我只管吃，他只管做"。可是自从离开武陵以后，无论在南方的任何地方，我从来都不喝擂茶的，就是应酬期间
280．秦人擂茶(2/5)