&;&;1680．饮酒者
&;&;谁都知道中华民族的文化源远流长、博大精深，也知道酒文化就是传统文化的重要组成部分，如果没有酒，就不会有唐诗宋词元曲，就不会有明清小说，就不会有盛大壮观、包罗万象，登峰造极、回味无穷的酒文化，而如果没有酒文化，中华传统文化就失去了特有的精气神，就会变得苍白无力、陈乏无味。就和现在的那些文人骚客、艺人歌星一样，都从中去追求另一种刺激，所以创造出来的文学作品要么是"抗战神剧"，要么是过眼既往的垃圾。
&;&;如果不喝酒，曹丞相就不会高歌："对酒当歌，人生几何。"白居易就不会问刘十九："晚来天欲雪，能饮一杯无？"王翰就不会写出："葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。"王维就不会"劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。"而柳永也就写不出"今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月"那样的名句；历史上也就不会有曹操和刘备煮酒论英雄，也不会有李白的"举杯邀明月，对饮成三人"也就没有关云长温酒斩华雄的传奇，更没有喝了18碗酒，吃了10斤熟牛肉，在经过景阳冈的时候还能打死一只猛虎的故事了。
&;&;偶尔读到《清稗类钞》引用明代进士黄周星的《酒社刍言》一段话，原文是："饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。何也？我辈生性好学，作止语默，无非学问，其中最亲切而有益者，莫过于饮酒之顷。盖知己会聚，形骸礼法，一切都忘，唯有
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