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铁血趟大明

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第五十三章 训练步枪卫
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    一时间,京城的很多店铺,都挂出了招牌:周子轩与狗,不准入内。



    当周子轩听到这个消息时,也听到了是谁给那些武勋们出的主意。



    周子轩的头再硬,也没有刀硬。



    他才不会去多想,挂就挂呗。



    物极必反,铺天盖地招牌对周子轩不利。但也给了他机会。



    现在的京城,连三岁的小娃娃都知道“周子轩与狗,不得入内”。



    所以,周子轩的名声大噪。



    连带着,想看周子轩与狗有什么相象的人,大批来到了“天下第一菜”。



    周子轩依然是那奸商的惯性。



    一盘家常菜,卖出二两银子。



    有菜无酒不行。



    而且不能再向外供应“二锅头”了。那版权被皇上抢去了。



    所以,周子轩决定提供米酒。



    米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。



    米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。



    其实,在北平,有很多的米酒,它们的含酒精量极低。



    大明朝现在一般的米酒属于彻底发酵(老米酒),去除了酒糟,8-1

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