能者居之，不在乎年龄的大小。
单单从这一点来说，陈凡是值得他们这些老专家尊敬的！
“郭教授客气了，那都是祖传的，我什么都不懂的。”陈凡笑着和这位郭教授打了个哈哈，随即在这位郭教授的介绍下，陈凡认识了另一位专家，算是他的搭档，都是红酒酿制界的高手，而今一起负责神农鼎公司红酒项目的研制。
随即，在郭教授的带领下，陈凡才算是又一次进入这里，只不过却穿上了他们那种特殊的工作服，按照郭教授的介绍，他们这是要保持这里尽可能的卫生，防止外界细菌侵袭等等一系列的问题，对于这些陈凡也不懂，反正只要他们认为需要就行，其他陈凡照做。
接下来，在两位专家教授的带领下，陈凡参观了这里的酿制红酒设备，都算是国际上比较先进的，是林佳专‘门’根据两位专家的要求进行采购的，而今都是使用当中。
当然，这不是什么生产线，仅仅是尝试下阶段所需要的简单设备，不过暂时对他们来说也算是够了！
对于这些设备，陈凡没有什么兴趣，重点自然是在这些红酒的酿制上面，参观了一圈后，他总算是从两位专家口罩得到了详细的介绍与评价，虽然陈凡听不懂一些具体的数据，但一些意思陈凡还是能听明白的。
总的来说，暂时酿制的过程非常好，得到的检测数据以及尝试的口感都非常不错，几乎都超过了以前他们酿制的红酒，以目前的结果看，一旦这些红酒正式酿成，保守估计也要比国内最好的红酒要好上不少，至于能否达到世界顶级水平，则还需要进一步的验证，毕竟人家不仅有好的葡萄资源，更有气候、环境、甚至
第四百零七章 红酒酿制(4/5)