阿凉出身渔港,也擅长海鲜类的料理,在看到田中秋的选材后也是皱起了眉头,正是因为了解海鲜类的食材,所以他更清楚将一锅不同口味的海鲜在一起烹煮的做法有多愚蠢。
薙切爱丽丝知道田中秋这次要拿出最好的料理出来,对于虽然不清楚田中秋的做法,但是很清楚在田中秋是在认真的做饭,是要将自己最得意的作品拿出来展示给大家看。
你可不要让我失望啊!等决赛的时候一分胜负吧!
……
你可不要让我失望啊……
薙切绘里奈也不知道田中秋的选材问题,不过紧了紧手中的墨镜,相信田中秋这次也能拿出来那种会发光的料理的!
……
“三口锅!”场外的人在看到田中秋将另外一个锅也放到炉子上后,不可置信的喊了起来,“同时掌控三口锅!
田中秋使用的三口锅,分别对应着汤头、配料、面条。
面条的口感很重要,田中秋不能带自己预想中的特制面条,因此就只能是用自己的办法来将那些人给自己准备的面条变成自己最满意的那种面条了!
第三口锅并没有开火,田中秋要将柔软的面条进行口感上的提升,而这个过程使用的是特制的水!
在配菜的选择上,田中秋选择了小号的虾与裙带菜。
田中秋倒是想过在现场直接将面团变成拉面,拉出极细的龙须面出来,不过想想还是作罢了,在哪里就要遵守哪里的规矩,除非对方不讲规矩,否则田中秋是一个很喜欢遵守秩序的人。
在感觉差不多的时候,田中秋使用长勺子在锅中进行搅拌,
第七十二章 拉面的比试!(7/8)