那么多年的外卖,怎么就还没有学会那些料理呢?”田中秋也是感慨了一下,一直以来都没有认真的去想过这个问题,对于吃过的东西也不在意,毕竟那些食物在田中秋的认知中也只是食物而已,还没有上升到必须要掌握的【知识】阶段。
一首循环几百遍的外语歌也不一定能记住,而田中秋吃饭的时候也没有用厨师的心态去分析那些料理,没有去想这些外卖是如何制作的,使用的什么原料之类的事情,以前的田中秋是不会在意这些事情的。
如果把厨艺的高低分成等级的话,那么厨师本身的等级可以看做是装备栏,而所掌握的菜谱和烹饪手段就是装备,自身的刀工和天赋就是被动技能。
爱丽丝就是装备了【西式料理菜谱】+【分子科学设备专精】+【现代化营养学】这三件装备,而天赋和刀工等基础就是隐性的被动技能,可以支撑爱丽丝,也可以配合其余的装备发挥。
爱丽丝能够装备多少装备,都是取决于自身的装备栏,这个就是厨师的基本等级,而厨艺等级这个综合等级就是整体的概括。
田中秋的综合等级要比爱丽丝高,主要是天赋加成、基础加成、菜谱加成,最好的天赋(幻想模拟、控制、突破性的思维、天马行空的想象力、机械般的记忆能力、最接近完美的刀工和火候控制,最顶尖的中华料理菜谱和良师。
不过在少数的时候,厨艺的综合等级并不能判定一场比赛的胜负,尤其是一个中国厨师和一个挪威人比做印度菜的时候,结果就很难预料了,这个时候人们只能通过基础的东西来看待这场比赛的结果。
田中秋综合的对比了一下,发现自己的实力
056 等级和装备(1000打赏加更)(3/4)